Que vous rêviez d’ouvrir votre propre établissement ou de gravir les échelons d’une grande chaîne, cette formation vous ouvre les portes d’un secteur en forte demande. Très complète, elle vous permet d’obtenir un diplôme reconnu, garantissant de nombreuses opportunités de carrière passionnantes. Si vous avez déjà une expérience en restauration, vous pouvez la valoriser et intégrer la formation dès maintenant ! En savoir plus sur la valorisation des compétences ici.
La formation se donne en journée à raison de 4 jours par semaine et dure 1 an.
Contenu de la formation :
- Découverte des métiers de la restauration
- Service de salle et gestion des réservations et service classique
- Mise en place froide et chaude et menu élaboré
- Gestion des marchandises
- Gestion administrative de la cuisine
- Sécurité, hygiène et bien-être au travail
- Initiation à la langue en situation (anglais)
- Stage en entreprise
Pour plus d’informations ou pour vous inscrire, contactez l’école Soralia au 087 30 05 51 ou par e-mail à verviers@ecoles-soralia-liege.be.
